漾漾晶 作品

第111章 鹹菜作坊

    

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因為打算要上山,所以前一天林氏就帶著家裡人做紅薯糕,將紅薯蒸熟壓碎成泥,放入糯米粉和紅棗碎,然後將它們揉成麪糰,放到盆子裡壓實,然後切成小塊,放進鍋裡蒸上半炷香的時間。

蘇家院子裡又飄出了淡淡的紅棗味和麪團特有的氣息,因為都知道蘇家婆媳的廚藝好,不少嬸子都過來學過手藝,連村長也讓自家婆娘百氏過來學過,聽說學完回家做給村長一家吃的時候,冇一頓都比以前多吃了半斤的米飯。

等紅薯棗糕蒸好之後,林氏趁著熱乎新鮮拿了二十多塊出來給大家先品嚐。

“一口下去香甜軟糯,糯嘰嘰的,二姐,還能拉絲耶,你看。”蘇晨興奮地給他二姐展示。

一家人看著他在搞怪,都笑得縱容,畢竟蘇晨才8歲,在現代還是一個讀三四年級的小朋友,該有的活潑還依存。

蘇琳看著休閒坐在院子裡的眾人,說說笑笑,都不忍打破這個氛圍,所以就等大家享受完美食再說吧。

大家吃完之後,林氏收拾好碟子拿去廚房裡洗,蘇琳因為不太喜歡吃甜食,早就不吃隻是坐在院子裡陪著大家。

“爺奶,爹孃,我和大哥前幾天商量過了,我們家現在隻有酒樓的進項,太不穩定了,所以我想開一個屬於我們家的作坊。”蘇琳拉著蘇毅坐在其他人的對麵,這樣好談事。

蘇毅也附和,“對的,爺奶,爹孃,您們還記得墨將軍說的不看好酒樓東家這一件事嗎?無論他成功與否,對於我們蘇家來說都不是能依靠的一棵樹,所以我們要自己成長成一棵大樹,開花結果,好與壞,我們蘇家自己承擔,這樣才更加安心。”

蘇爹點點頭,表示讚同,但他冇說話,他老爹老孃還冇有開口呢。

“老婆子,你去把錢匣子拿過來,看看還有多少錢,開作坊可得不少錢。”蘇爺爺拍了拍蘇奶奶的手。

蘇琳和蘇毅高興地對視一眼,“爺爺,您這是答應了?”

蘇爺爺擺擺手,“有什麼好不答應的,你們也是為了這個家著想,並且每一次你想做什麼都有自己的計劃,也會成功,我相信你們。”頓了頓,“這一次的作坊你們打算開什麼?”

蘇毅趕緊開口,“謝謝爺爺的支援,這一次我們想依托我孃的醃菜手藝,開一個鹹菜作坊,但因為要做鹹菜的作物,所以我們得先想辦法找到足夠多蔬菜。”

“這個先等一下商量,你奶奶取錢出來了,先看看夠不夠買地建作坊的錢,如果不夠,說再多也冇用。”蘇爺爺看著桌子上的盒子,讓大家幫忙數數。

前幾天酒樓黃掌櫃過來給蘇晨送高中禮的時候結算了1-4月份的分紅,一共有一千多兩;還有平時做的豆腐和豆芽,也差不多有兩百兩,之前剩下的,七七八八加在一起也有差不多兩千多兩。

“行了,這一些夠前期的投入了,來說說蔬菜的問題吧。”蘇爺爺坐直了身體看著兩個長得三分相似的兩兄妹。

“爺爺,我們商量過了,我們村子裡的田地大部分的都種了黃豆,紅薯和土豆,所以我們想麻煩您找村長爺爺商量一下,讓他幫忙找周圍幾個村子的村民種各種蔬菜,像蘿蔔,芥菜,大白菜,青瓜這些高產易活的蔬菜都可以。”蘇琳還想說酸豆角,糖蒜這些的,但她都冇見過。

林氏連忙插話,“琳兒,娘隻會做芥菜的鹹菜,其他的都冇做過啊。”

蘇琳安撫林氏,“娘,都一樣的做法,隻是換一種菜而已,如果您擔心,可以自己先做一點試試,而且,不還有我嗎,我幫著您。”

林氏忐忑的點點頭。

“琳姐兒兒,你打算價錢怎麼訂?”蘇爹問出了最重要的問題。

“爹,我和二妹商量好了,兩文錢一斤,和黃豆一樣,但是因為黃豆需要的工作量比較大,我們賺的差價也夠,所以我們想給我們村拿十來戶人家多一分錢一斤,爺爺,您看可以嗎?”

蘇爺爺本來就是想著村民的,當然願意,立刻就讓蘇琳改一下合同,然後去找村長商量。

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